兵庫駅前「オールド」

兵庫駅前「オールド」へ行ってきました。











沢蟹のから揚げはカラッとして、いい食感でした。












焼き穴子です。
塩でいただきました。

明石海峡付近では、穴子が名物です。
最近は取れなくなったそうですが、伝助穴子という巨大でかつ柔らかなアナゴも淡路島の名物です。
２度いただいたことがあります。







コクのある出汁巻き卵でした。











天ぷらもいただきました。
良い油で揚げているようでした。












野菜のあんかけです。
初めて食べるお料理でした。野菜の味・香りがあじわえていいかもしれません。













にわとりのお尻の鶏焼きです。
コシがあり、これは癖になるかもしれません。














お蕎麦も水準以上でした。

実はこの日は、ミシェラン掲載のお蕎麦さんを目指しましたが
定休日でした。