2026年05月09日
兵庫県庁近くの広東料理「千代」
兵庫県庁近くの広東料理「千代」へ行ってきました。
お手軽ランチをいただいてきました。
焼き豚と、クラゲの酢の物です。神戸で焼き豚は、あぶって燻製したものです。
煮込んだ煮豚ではありません。豚肉のコクがまったく違います。
ここのクラゲの酢の物は楽しみの一つです。
こりこりそした食感を楽しめます。
こちらは鶏肉をかるく湯通ししたものです。優しい味わいです。
豚肉と竹の子のあんかけ風です。
蛸(たぶん明石ダコ)のマリネです。
近くの県庁前では「斎藤辞めろ」とデモを行っていました。iturn1 at 19:00│Comments(0)│clip!