神戸・元町の「千代」

神戸・元町の「千代」へ行ってきました。














神戸の税理士事務所時代の同僚とお昼ご飯を食べてきました。











焼き豚です。しっかり燻製されていました。












くらげの酢の物もいただきました。










手羽先揚げもいただきました。











明石だこのマリネです。










「千代」名物の水餃子です。エビなど触感のしっかりとした海産物がたくさん入ったぎょうざを酢醤油でいただきます。










おすすめの大正エビの炒め物も頂戴しました。
この店の女店主はかつてあったテレビ番組「料理の鉄人」に出られたそうです。
中華料理の鉄人・陳さんには負けたようですが、
ユーミンなど有名人にも人気のお店です。