本町通りの「せがわ」

久しぶりに本町通りの「せがわ」に行ってきました。











つきだしです。













とりあえず塩とタレの盛り合わせを１つずつたのみました。











タレの焼肉はとろろ汁で食べるそうです。
とろろ汁は私の好物です。
幼い頃八百屋を営む祖父の家で毎年正月の二日はとろろご飯をいただいていました。










タレの焼肉に、とろろ汁はぴったりですね。









タン塩もいただきました。











関西風の糠漬けです。
ここの店主は京都・同志社大学出身で
学生時代に、現在は人気の焼肉屋「はつだ」でアルバイトをしていたそうです。
「はつだ」開業当初から
「はつだ」のタレの味付けは、「せがわ」店主が任されていたいうお話をきいたことがあります。



この日は、京都の大学出身者お三方といっしょになったので
関西・京都つながりで「せがわ」さんを訪れました。
皆さん満足されているようでした。