2024年07月06日
博多のもつ鍋「前田屋」
博多のもつ鍋「前田屋」へ行ってきました。
ジモッティに人気の店とあって、1時間あまり並びました。
もつ鍋です。
ぐつぐつと煮えてきました。
福岡研修の最終版で疲れのためか、
食傷気味でたくさんいただけませんでした。
(研修の後で、柳川へ行って川下りをして、
大宰府でお参りした翌日に、吉野ケ里遺跡を歩いてきました。
少し行動しすぎたのかもしれません)
もつ鍋のほか、今日の食べ物の隠れたターゲットは、このせんまい刺しでした。
在神戸時代に時々訪ねた肉割烹の店で食べた
生せんまいの味が恋しくて中々見つけられませんでした。
博多のもつ鍋店のHP等を見ていると
どこの店も「せんまいの刺身」がでていました。
もつ鍋とともに、せんまい刺しが来店の目的でした。
こちらは完食しました。お代わりをしたいくらいでした。
帰り際に店主らしい方と話しをしました。
新鮮なせんまいが手に入っている時はいつも提供しているとのことでした。
別段の話です。
福岡駅構内は応接室風で広々としてくつろげる空間が広がっていました。
こちらは改札フロアの2階に広がるスターバックスです。
満席のため店内で坐ることができませんでした。
ジモッティに人気の店とあって、1時間あまり並びました。
もつ鍋です。
ぐつぐつと煮えてきました。
福岡研修の最終版で疲れのためか、
食傷気味でたくさんいただけませんでした。
(研修の後で、柳川へ行って川下りをして、
大宰府でお参りした翌日に、吉野ケ里遺跡を歩いてきました。
少し行動しすぎたのかもしれません)
もつ鍋のほか、今日の食べ物の隠れたターゲットは、このせんまい刺しでした。
在神戸時代に時々訪ねた肉割烹の店で食べた
生せんまいの味が恋しくて中々見つけられませんでした。
博多のもつ鍋店のHP等を見ていると
どこの店も「せんまいの刺身」がでていました。
もつ鍋とともに、せんまい刺しが来店の目的でした。
こちらは完食しました。お代わりをしたいくらいでした。
帰り際に店主らしい方と話しをしました。
新鮮なせんまいが手に入っている時はいつも提供しているとのことでした。
別段の話です。
福岡駅構内は応接室風で広々としてくつろげる空間が広がっていました。
こちらは改札フロアの2階に広がるスターバックスです。
満席のため店内で坐ることができませんでした。
iturn1 at 13:00│Comments(0)│clip!