福島・いわきの「魚栄」

お店が新しくなった、福島・いわきの「魚栄」へ行ってきました。














うな重をいただいてきました。















肝焼きです。
ある時にしか口にできません。

頬張ると口のなかにウナギの風味がふぁぁーと広がります。
これは食べなければ、もったいです。











中串をいただきました。
口のなかで、うなぎの肉が蕩けていきます。

ミシェラン☆の東京のうなぎ屋さんで国産ものをいただいたことがありますが、魚栄のうなぎが私には一番合っています。
京都や東京の☆☆☆を食べ歩いているブロガーは、東北で一番のうなぎ屋さんだと書いていました。
私の口には今のところ、ここが一番です。








事前に予約をしたうえで、朝六時前に岩手を出発した甲斐がありました。