2025年05月24日
八幡宮境内の「コレコウジツ」
八幡宮境内の「コレコウジツ」へ行ってきました。
お昼ご飯を食べてきました。
豚どんぶりもできるという豚皿がメインでした。
ホウレンソウと平飼い卵の玉子とじです。
マカロニのトマト和えもいただきました。
お昼時を少し避けて、お店を尋ねましたが、店内の席へ結構埋まっていました。このお店は八幡宮境内にあります。
2025年05月17日
大通りの「和久」
大通りの「和久」へ行ってきました。
お昼ご飯を食べてきました。
焼き魚と天ぷらです。天ぷらは、タラの芽かな？
茶わん蒸しもいただきました。
お刺身もトロっとしてあまかった。
この日は、季節料理の食事会の打ち合わせを店主と行うために訪問しました。2025年05月11日
花巻の「豆蔵」
花巻の「豆蔵」へ行ってきました。
おにぎり定食をいただいてきました。
売り物の、大きなお味噌汁です。味噌汁は売り物ですが、
この味噌汁の材料のお味噌は、お店では売っていないそうです。
手間暇かけた自家製なので、売り物にすると採算が合わないそうです。
お馴染みの野菜のピクルスです。おにぎり、お味噌汁とともに、楽しみの一つです。
食事のあとで立ち寄ったイギリス海岸側の土手には桜と菜の花が咲き誇っていました。
地元の人らしい方たちが、散歩していました。
2025年05月03日
本町通りの「ふじわら」３
鯛の寿司もいただきました。
名物？のマグロのヅケです。
脂がのっているけれど、あっさりとした鯵でした。こういうのが好きだな。
大衆魚だけれど、旨い。
「出し忘れていました」と、柔らかなアナゴが出てきました。
甘トロの、鉄火巻きで、〆でした。
日本酒好きのＹさんはしっかりと沢山の種類のお酒を堪能されているようでした。
昨年、神戸の二つ☆☆割烹を尋ねました。
さすが二つ☆☆だと感じました。
さすがの、「ふじわら」でした。
旨かった。
2025年04月26日
本町通りの「ふじわら」２
菜花と、甘くコクがあるだし巻き卵に、大きな蛤でした。
しっかりとした味のついた数の子でした。
寿司！？コハダに、サヨリです。
しっかりしたホッキ貝でした。
甘くしっとりとした鱸でした。
とても脂がのっていました。魚の名前は忘れました。2025年04月19日
本町通りの「ふじわら」
本町通りの「ふじわら」へ行ってきました。
蟹茶わん蒸しです。ふわっとしたコクのある茶わん蒸しの底からカニがでてきました。
フグだったか鱈だったか、の豆腐です。柔らかく甘く風味がありました。
きれいな前菜の盛り合わせです。
しっかり煮つけられた牡蠣と、奥の赤貝はこしがありました。
しっかりした白魚です。北海道・積丹で、漁師さんが朝採ってきた
茹でたての釜揚げシラスを思い出しました。
しっかりとした味のついた数の子でした。2025年04月12日
盛岡駅前の「盛楼閣」
盛岡駅前の「盛楼閣」へ行ってきました。
ランチをいただいてきました。
ナムルです。
少し良い目のお肉を頂戴しました。
柔らくて肉汁が染み出てきました。2025年04月05日
「駒龍」で新年会
「駒龍」へ行ってきました。
新年が明けて、まだまだ寒い頃でした。
これは私が持ち込んだ日本酒です。
上品な鰆の西京漬けの焼き物でした。
茶わん蒸しもいただきました。
にゅう麺です。
この日は、沖縄の三線(さんしん)をご披露していただきました。2025年03月29日
久しぶりの「喜の字」
久しぶりに「喜の字」へ行ってきました。
金融機関さんの宴会に参加してきました。
お刺身です。
マグロに鯛に、甘えびだったかな。
タコなどの海のものの辛子みそ和えです。
メインの器です。
煮つけも美味しそうでした。「美味しそうでした」というのは、あまり食べものが喉を通りませんでした。
普段のこの会では普通の席に座るのですが、この日は上座のテーブルに座ることになってしまいました。
それであまり食事に手を出せませんでした。
鱧のお吸い物です。
茶そばも美味しそうでした。この日は１／３くらいの食事しか食べられませんでした。
2025年03月22日
大通りの「和久」
大通りの「和久」へ行ってきました。
お昼ご飯をいただいてきました。
マグロと鯛のお刺身をいただきました。
白身魚の天ぷらや、焼き魚も頂戴しました。
里芋の煮つけです。
青菜のお浸しです。
2025年03月15日
神戸・長田の「お好み焼き道場」
神戸・長田駅前で人気の「お好み焼き道場」へ行ってきました。
ネギ牛すじコン焼きを食べてきました。
牛すじコンは、「ボッカケ」と同じようにこの長田界隈が発祥だといわれています。
甘辛く煮込んだ牛すじとこんにゃくとをたっぷりとお好み焼きに混ぜ込みます。
私は旧兵庫地区の生まれですが
こどもの頃から、この煮込んだコンニャクが大好きでした。
神戸のソウルフードです。
岩手・花巻から神戸空港へ行く飛行機からに、きれいに富士山が見えていました。
2025年03月08日
神戸・元町の「千代」
神戸・元町の「千代」へ行ってきました。
神戸の税理士事務所時代の同僚とお昼ご飯を食べてきました。
焼き豚です。しっかり燻製されていました。
くらげの酢の物もいただきました。
手羽先揚げもいただきました。
明石だこのマリネです。
「千代」名物の水餃子です。エビなど触感のしっかりとした海産物がたくさん入ったぎょうざを酢醤油でいただきます。
おすすめの大正エビの炒め物も頂戴しました。この店の女店主はかつてあったテレビ番組「料理の鉄人」に出られたそうです。
中華料理の鉄人・陳さんには負けたようですが、
ユーミンなど有名人にも人気のお店です。
2025年03月01日
神戸・三宮の「神座(かみくら)」
神戸・三宮の「神座(かみくら)」へ行ってきました。
お昼ご飯を食べてきました。
ラーメンを食べてきました。
ぎょうざも頂きました。
久しぶりに、野菜がたっぷり入ったような「神座」のスープをいただきました。２０年以上ぶりかな。
大阪・道頓堀にしかないと思い込んでいた「神座」が
神戸の街を歩いていると２店も出会いました。
大阪に住んでいた頃、
税理士試験勉強の合間のぬって、
道頓堀界隈の
ラーメンの「神座」、うどんの「今井」、カレーの「自由軒」等で息抜きをしました。
それは他の土地でも食べられるようになったのは良いけれど
思い出が、少し霞んでいくように感じます。
2025年02月22日
大阪・中崎町の「堀垣堂」２
お刺身です。鯛に、はまち、タコが並んでいました。
かわいい、お刺身用のお皿でした。
寒ブリを焼きでいただきました。
厚めのステーキも少しいただきました。
エビなどの天ぷらです。若い彼らは、串揚げもどんどん好きなものを注文していました。2025年02月15日
大阪・中崎町の「堀垣堂」
久しぶりに、大阪キタ・梅田へ行ってきました。
大阪・中崎町の「堀垣堂」で、一緒に税理士試験の勉強した友人の税理士たちと食事をしてきました。
お通しです。
カラッと揚がった芝エビです。
いくらです。
たらキクだったと思います。
税理士ユーチューバーで有名になった友人の新しい事務所も訪ねてきました。
彼とは始めてお世話になった税理士事務所の同期で
隣合わせで机を並べていました。
年齢は離れていますが、税理士試験の勉強を一緒にして
資格取得も独立開業もほぼ一緒でした。
大学卒業直後の彼に、Ｅｘｃｅｌやワードを私が教えたのに
今はユーチューバーで有名になってしまいました。
社会への貢献では、私のほうは負けていないつもりです。
彼の事務所はこの高層ビルのなかへ、昨年移っていきました。共に勉強した税理士試験向けの専門学校もこのビルに入っています。
彼は、ここに事務所を構えるのが一つの目標だったのかもしれません。
体育会系で、若い頃から苦労した彼は高い目標を掲げているようです。
昨年は東京へも、支店を出しました。
「東京支店をやってくれないか」と冗談まじりに、
一年前に声をかけられたなー
