2020年11月14日

盛岡・肴町の「一八」

P1010046盛岡・肴町、事務所前の「一八」へ、経営者の方に連れて行ってもらいました。












P1010047海鞘です。
少しホヤは苦手ですが、新鮮なのでこの店では時々いただきます。













P1010050「一八」さんはコロナ禍でも、そこそこお客様が入っていたようです。
常連のお客様があるお店は業界が厳しくても、何とか頑張れんですね。
カウンターだけの飲食店等は、大衆向けの飲食店等にくらべてはお客様が入っているようです。










P1010051案内いただいた経営者の方には、何かの節目々に「一八」さんへ連れて行って下さいます。














P1010052寿しのネタは、産地等いろいろな所から仕入れていると先代が話されていました。












P1010054毎日、お店の前を歩くのですが、かえって足遠くなっていますが
大切にしたいお店です。









iturn1 at 14:00│Comments(0)clip!

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