都南の花火大会＆ＢＢＱ２

いよいよ鉄板焼きの開始です。
















鮎とスペアリブは網で焼きました。
















鮎は田鎖農園の知人が岩泉町で採ってきたものだそうです。


















噛むと、プリッとはじけて肉汁がジワーと出てきました。
私のこの日一番のお気に入りとなりました。
















枝豆は土鍋で豪快にゆで上げていました。
















かなりの量の枝豆はお隣の農家さんの差入だそうです。