2010年03月29日

安比のシェジャーニー1

雪のシュジャーニー
伝説のお店だと聞いていたシェジャーニーに連れて行っていただきました。















食べ過ぎないよう横沢パン
食べ過ぎてしまいますよ、とお聞きしていた横沢肉店のパンです。

食事の途中で、忠告を忘れて食べていました。
















レンズマメとソーセージ類
レンズ豆とソーセージ類です。


















田舎風パティ濃厚
田舎風パティです。

濃厚なお味で、ちびりちびりと小分けして食べながら楽しませていただきました。











oさんのベーコン 肉の旨み
同席させていただいたO様が作られたベーコンです。
豚肉の味がベーコンにしみわたっていました。













上品な甘酸っぱさで、トマラナイ
レンズ豆のサラダです。

上品な酸味で、口へ運ぶのがとまりませんでした。













牡蠣のスープ
牡蠣のスープです。

牡蠣の良いところだけを取り出したような滋味の深いスープでした。
牡蠣のかたちも触感もなくて、スープのなかに溶け込んでいました。













フレッシュレモン
ドリンクはフレッシュレモンを頂きました。

絞ったレモンに、好み応じて砂糖とお水を加えて味わいます。















トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔