2009年11月04日
生姜町の食堂「ふじ」
生姜町の食堂「ふじ」に味噌ラーメンを食べにいってきました。
マスターの料理をつくる後姿を眺めているのが私は好きです。
味わいがあります。
にんにくと唐辛子のきいた味噌ラーメンです。
思い出したように、この味噌ラーメンを食べにきたくなります。そしてマスターの後姿をながめにきたくなります。
食堂「ふじ」を出て肴町のアーケードのほうに向かったところの十字路には北から南に盛岡城の外堀川が流れていたと聞きました。
この外堀には土の橋がかかり八幡の繁華街との境になっていたということです。土の橋を「なみだ橋」とも言うそうです。
