2018年02月17日

神戸ノエビアスタジアム側の「トラットリアサッサ 」

入り口神戸ノエビアスタジアム側の「トラットリアサッサ 」へ行ってきました。













オニオンヌーボーのオイル焼き ペコリーノチーズオニオンヌーボーのオイル焼き ペコリーノチーズをいただきました。新しい玉ねぎの芯の甘みがジューシーでした。

















タコとジャガイモ
タコとジャガイモの炒め物です。
品種は忘れました、コリっとしたジャガイモと、タコの組み合わせが良い感じでした。

















明石だこグリル 温野菜明石ダコと、温野菜のグリルです。
やはりタコは、明石ものです。コリっとして、噛んでも噛んでも、噛み応えのあるタコです。
















鰆 ジャガイモの触感良し魚料理は鰆とジャガイモの炒め物です。

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2018年02月10日

二年坂のイノダコーヒー

暖簾清水寺・二年坂のイノダコーヒーへ行ってきました。















フルーツみつ豆と財政本 諸富
以前から食べたいと思っていたフルーツみつ豆をいただきました。
京都駅前店で、フルーツみつ豆を注文する人が多くて興味がありました。














東山借景 店内東山を借景にして、雰囲気のあるイノダコーヒーの二年坂店でした。
















アラビアの真珠定番の「アラビアの真珠」も頂戴しました。

「モカコーヒーをベースに、香り、コク、酸味を絶妙なバランスに仕上げた、ヨーロピアンタイプの深煎りブレンド」だそうです。たしかに香りとコクがあり、ミルク入りの「アラビアの真珠」は、さらにやさしい味に仕立ててあります。


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2018年02月03日

清水寺・二年坂のスターバックス

看板清水寺・二年坂のスターバックスへ行ってきました。















入り口
二年坂の街並みに合わせた造りのお店でした。















店内元日のためか、普段から人気があるのか知りませんが、店内は客でいっぱいでした。


入り口から出口までは一方通行でした。

2018年01月27日

初詣に、清水寺へ行ってきました

清水寺山門など5年ぶりに清水寺へ行ってきました。














修理中清水の舞台は改修中でした。














二年坂二年坂です。
着物姿のアジア系の人がたくさん初詣に来ていました。















田村堂坂上田村麻呂の田村家の宝物を保存している田村堂です。

5年前に来たときは、清水寺を造った坂上田村麻呂のご子孫と一緒だったので
貫主の長男さんが寺を案内してくださいました。特別な拝観でした。
ご子孫の宝物を貯蔵する田村堂は工事中で拝見できませんでした。

けれども普通の拝観者が入れない本堂の鍵を開けて、栄西の仏像を目前で拝ませていただきました。
迎賓室でお抹茶をいただいたり、5階建てくらいある非公開の仏足跡の空間を見学させていただきました。
2度と、5年前のような拝観はできないだろうな。





阿弖流為 アテルイ碑坂上田村麻呂が京の都へ連れ帰ったけれど、命の嘆願がかなわなかったアテルイの碑です。



2018年01月13日

神戸・ビッセル本拠地近くの「魚たつ」

神戸魚たつ (2)・ビッセル本拠地近くの「魚たつ」へ弟と行ってきました。

訪れるのは今回が2回目ですが、暖簾は上がっていませんでした。
このあたりは平城京の昔から「大輪田の泊」と呼ばれ、栄えてきた旧町です。
中央卸売市場も近くにあります。














魚たつ
この店は写真撮影は禁止です。
鰺も、数の子も平目も旨かった。
赤だしは前回お替りしました。
今回は、お替りはやめて山芋汁をいただきました。
上品な甘みと、程よい塩味が効いていました。
ここは寿司も汁ものもお勧めです。

けれども一見さんがはいるのは難しいお店です。
案内してくれた弟に感謝です。





鉄人
お店は、鉄人のある新長田の実家から神戸地下鉄で5分の場所にあります。



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2017年12月30日

盛岡フェザンの「南部ビストロ うんめのす」

お酒も大学の先輩の税理士と盛岡フェザンの「南部ビストロ うんめのす」へ行ってきました。











ランチランチを頂いてきました。














ローストビーフ
先輩はローストビーフを注文しました。













ビーフカツ
私はビーフカツをいただきました。
実家のある神戸ではビーフカツは良くメニューに見かけますが、盛岡では初めて見ました。

先輩とそれぞれローストビーフ、ビーフカツを分け合いました。








中企業懇話会まじめに勉強会にも参加してきました。

中小企業を元気にする、良くするための税理士や金融関係等の懇談会です。




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2017年12月24日

東京・神田の甘味処

東郎東京・神田の「竹むら」へ行ってきました。













行列まだお昼のご飯どきなのに、行列ができていました。















善哉今日は名物の粟善哉ではなく、普通の「ぜんざい」をいただきました。
これが「ぜんざい」なのだな、と味わいつつ
山椒がはいった口直しが絶妙です。
一度食べたら、定期的に訪れたくなります。
私のなかでは、両者が主役です。







みつ豆訪れる機会が少ないので、「みつ豆」もいただきました。
白玉だんごや、寒天の旨さは当たり前。
ほろよいコクを残した赤エンドウマメも味わい深いです。
いろいろとメニューを楽しみたいけれど
私の腹ではこれが限度です。








桜のお茶桜の葉が浮かんだ、昆布茶(?)も飲み残すのはもったいないです。



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2017年12月16日

東京・神田の牡蠣バター炒め

まつや東京・神田で蕎麦の「まつや」「やぶそば」には目もくれず、「牡蠣バター炒め」を目指してきました。












暖簾
とんかつの「万平」です。













行列
開店の30分前には結構な行列になっていました。
数年前は、こんなに並んでいなかった!













ランチ
冬のお決まりのランチを頂きました。













牡蠣フライ牡蠣の旨みを凝縮したバター炒めです。

カタクリ粉(?)をまぶしたバター炒めです。
小さな牡蠣のコクと、旨みの成分をどうしたらこんなに残せるのかな、と思います。
牡蠣フライや、トンカツにも手をだしたいと思いつつ
またバター炒めでした。



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2017年12月10日

福島市の「ローゼンケラー」

ローゼンケラー福島市の「ローゼンケラー」へ行ってきました。












ランチ
ランチを頂いてきました。














魚料理
魚料理を頂戴しました。

この日は午後から、イベントがあるようで歌い手の方が控えていました。
慌ただしくランチをいただいてきました。










まるた食堂この日は学生時代によく通った「まるた食堂」にわざわざバスで行きましたが
臨時休業でした。
この店でシイタケの入った味噌ラーメンのおいしさを知りました。
ホルモン焼き定食等もお値打ち価格でいただきました。
今も昼時には満席になり繁盛しているようです。
今回は残念でした。





餃子の店
昨年訪ねた「餃子会館」も、「骨折のため臨時休業」でした。




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2017年12月03日

盛岡・内丸の「ジョアンズキッチン シャトン」

ジョアンズキッチン シャトン 玄関盛岡・内丸の「ジョアンズキッチン シャトン」へ行ってきました。














前菜前菜です。
ゴルフラウンドの後、レディース4名と一緒でした。
(東京から賓客を招いてのゴルフだったためか、たいへんな雨のなかでしたが、
誰も途中で止めようとは言わず、18ホール回り終えました。
最後のほうはグリーンのうえで水遊びをしているようでした。
気の知れた者同士で「これも又楽しや」でした。
一緒にラウンドしてくださった雫石プリンスホテルの支配人は半ば呆れていました)




門牛の貴重部位 イチボ
岩手県南の門牛のイチボ(だったと思います)です。
柔らかで、甘い赤身肉でした。













サワラ魚料理 パリッと魚料理はサワラでした。
皮がパリッとしていました。
















門牛のパスタ門牛のスジ肉入りのパスタです。














デザートデザートです。

この前にもう一品、肉料理が出てきましたが、お腹がいっぱいになり、
お土産としてレディース方に持って帰っていただきました。


メインディッシュが肉料理2品と魚料理1品で、お値打ちなゴルフの打ち上げ会でした。

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2017年11月25日

肴町・ナナック地下の「せん本亭」

看板9月に開店した肴町・ナナック地下の「せん本亭」へ行ってきました。













メカジキ 
ランチを頂いてきました。













メカジキ
メカジキのムニエルを頂戴しました。
ロース肉のような味わいでした。












サラダ
サラダをたくさんいただきました。













ジャージャー麺 たれのスープ自家製のジャージャー麺用のタレのスープです。

私はこの店のジャージャー麺が好きです。
銀座の「銀河プラザ」でもタレを販売していたそうです。









大阪漬け
福島名物の「大阪漬け」だそうです。
私は学生時代、福島にいたけれども初めて知りました。

福島名物「イカニンジン」を知ったのも最近です。









厨房
料理をつくるのは、元麻雀仲間です。
盛岡劇場の脇の店には、たまに訪れたことがありました。
メニューがなくてお任せ料理だけですが、結構、いいお味の料理が出ていました。


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2017年11月19日

税理士会の麻雀大会&ベアレンビール

麻雀風景 - コピー
税理士会の麻雀大会に参加してきました。








ジュンチャン三色
ツキを引っ張ってこれませんでした。満貫はひとつも上がれませんでした。
※それでもトップ賞を1つ取れました。ラッキー!?










中ノ橋ベアレン
打ち上げに「ベアレンビール」中ノ橋店に行ってきました。














短角牛サラダ
短角牛のサラダをいただきました。














カモのロース
カモのロースです。













ソーセージの盛り合わせ
ソーセージの盛り合わせもいただきました。












ブリのフライ
鰤のフライも頂戴しました。












ドイツ風オムレツ
ドイツ風のオムレツです。











カニのパスタ
お腹がいっぱいになって、カニのパスタは若手に、さらえていただきました。





2017年11月11日

新潟の「京相撲」(再掲載)2

亰相模 土瓶蒸し(9)
土瓶蒸しです。今年はじめて食べるマツタケでした。














佐渡牛?ステーキ
佐渡牛だったと思います。柔らかなステーキもいただきました。















ノドグロ
ノドグロの焼き物も頂戴しました。















さんま ごはん
さんまのご飯です。
私のお腹はすでに満たされてしまって、若手のホープの先生に平らげていただきました。















デザート
東北税理士会の調査研究部のメンバーは仕事ぶりも頭の回転もすごいけれど、懇親会のお金の使い方も違うようです。
これなら銀座か京都・祇園の2〜3つ星レストランを楽しめるのでは、というお値段でした。


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2017年11月04日

新潟の「京相撲」(再掲載)

亰相模 玄関(2)新潟の「京相撲」の再掲載です。写真データが復活しました。
(洗面所ですっかり水没したレッツノートが復活しました。2日後もDVDトレイにたくさんの水滴が残っていたので諦めて、2台目黒レッツノートを買った直後に復活。レッツノートは凄いと感じるとともに、もう少し待てば良かったと後悔しています)










亰相模 前菜(6)
前菜です。















亰相模 いくら(7)
イクラになめ茸、葉ものです。
















亰相模 アワビウニ(3)
アワビに、ウニもいただきました。
















蕪の蒸し物
蕪の蒸し物は柔らかでした。














亰相模 刺身(10)
刺し身の盛り合わせも新鮮でした。

※この日の午前中、新潟市の歴史博物館へ行ってきました。
信濃川と阿賀野川の二つの大河の干潟のうえに作った街が新潟の始まりだそうです。
市の名前そのものが、街の成り立ちを現わしているんですね。






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2017年10月29日

佐渡島紀行

新潟での討論会のあと、ジェットフィルという高速船で佐渡島へ渡りました。
ジェット佐渡
(写真を納めたノートPCを水没しまい、写真はこれだけです)


市民のボラティアで整備されている北沢製錬所跡地が良かった。
友人の勧めで、観光ツアーから少しの時間はずれて、訪れました。
きれいに整備されていて、50枚近くの写真を撮ったのに‥‥‥。
私がお勧めの見学地です。


佐渡金山付近ではソフトクリームも2ついただきました。
金山での、金箔入りソフトクリームもおいしかった。
佐渡島スカイラインの観光販売所で、「金山のソフトクリームと同じものですか」と店のひとに話したら、
食べ比べてください、とタダでソフトクリームを頂戴しました。こちらは生乳を使っているそうです。

別の若い店員さんも懸命に、この販売所でしか買えない商品を説明してくれました。心地よい対応でした。
某上場会社が運営する金山のお店とずいぶん違いました。
ソフトクリームの写真をブログにアップする、という約束を守れなくて残念です。


観光ツアーでは横浜の税理士グループと一緒でした。
ソフトクリームを食べていた支部長さんは私が民間税制調査会の場所で、
災害税制について発言したのを覚えてくれていました。


もう一度佐渡を訪ねたいと感じています。





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