釜石・幸楼のお弁当

釜石・幸楼のお弁当をいただきました。










たくさんのお刺身が入ったおかずでした。










ご飯のうえには、たくさんのいくらが載っていました。










社長さんたちは、私を訪ねる13時過ぎまで、食事をとるのを我慢してくださっていました。











釜石の老舗・料亭「幸楼」の御料理をはじめていただきました。

釜石の「ひかり食堂」

釜石の「ひかり食堂」へ行ってきました。










海側の席でランチをいただきました。










ユーリンチーを食べてきました。






















「ひかり食堂」にはテラス席もあります。










ゆったりとした気分でお食事ができるお店です。

盛岡・中ノ橋「filo」

ずいぶんと前に盛岡・中ノ橋「filo」へ行きました。














プライベートの親睦会のディナーでした。










魚料理は柔らかでした。










キッシュだったと思います。










白金豚を使った肉料理は、脂に風味がありました。











このお店はメンバーのお息子さんが、東京や盛岡等で修業した後につくったところです。






















心置きなく会話できるメンバーと、多彩なお料理を堪能させていただきました。

岩泉町・釜津田の「ぶるっく」

岩泉町・釜津田の「ぶるっく」へ行ってきました。











パスタをいただいてきました。











ピザもご馳走になりました。











激しい峠を越えて、自転車で来られたお客様もいらっしゃいました。これから盛岡まで一走りするそうです。











昭和初期の電話機がありました。
岩泉町の民家でははじめて電話線を引いたそうです。















木漏れ日がもれてくる新緑の山道を岩泉を訪ねました。
いつもは5台程度の車しかすれ違わないのに、30台近くの自動車を見かけました。
ちょうど姫竹や山菜のシーズンにあたるそうです。

昨年は、子熊と出会い、怖い思いをした山道ですが、この日は少しばかり人間と出会いました。

遠野・食肉センター

遠野・食肉センターで久しぶりに行ってきました。










釜石道路が出来てからは、遠野はすっかり通り過ぎる町になって、久しぶりの訪問でした。











ジンギスカンはやはり美味しいですね。










遠野では、あんべさんも訪ねますが、私は食肉センターのタレが気に入っています。
お店の雰囲気はあんべさんに軍配があがります。花より団子で、私はついつい食肉センターに足が向かいます。








遠い昔に北海道を旅していた頃、松尾ジンギスカンや札幌ビール園でジンギスカン料理をいただきましたが、あまり美味しい料理だとは感じませんでした。









最近はチルドの加工技術が進んで、ニュージーランド等から新鮮なままのラム肉が手に入るようになったそうです。
そのために、美味しいジンギスカン料理が身近にいただけるようになった、という話を伺ったことがあります。

神戸の夢の跡

神戸駅のずっと山手側の平野へ行ってきました。














この街は私が幼少期を過ごしたところです。















懐かしい豚まんのお店が残っていました。
今はパン屋を兼業しているようです。













すぐ山手の祇園神社を訪ねてきました。
夏休み直後に行われる祇園祭が楽しみでした。
クワガタムシや食べ物の屋台を、ワクワクとしながら歩き回りました。











この辺りは、900年くらい前には都があった所です。
神戸(当時は大輪田泊)を都と定めた平清盛の邸宅跡と言われる雪見御所です。
ここから歩いて２，３分に住んでいました。隣家では八百屋を祖父が営んでいました。








子供のころは、この平野は路面電車のターミナルになっていて市場も栄えていました。
路面電車の廃止とともに、すっかり廃れてしまいました。
市場の跡で、史跡の調査が行われていました。
平家の夢の痕跡でも出てくるのかな。

花巻の「豆蔵」

行きつけの店・花巻の「豆蔵」へ行ってきました。












ランチをいただいてきました。












手づくりトマトソース味のハンバーグを食べました。











豆蔵の副菜も結構お気に入りです。











同じく副菜のピクルスだったと思います。












これも副菜です。












ここは豆蔵とは関係ありません。盛岡・北上川の河川敷です。
この向かいのマンションで開業した直後、ほとんど仕事がなくこの河川敷をよく歩いたものです。
明日の生活も仕事も不安で、北上川を歩いていると心が和んでいきました。
今はコロナ禍、不安が世の中には蔓延しています。
きっとこれを乗り越えたら、また新たな世界が見えてくると信じています。

そういえば私は個人的には5年周期に、困難と出会うようです。
困難が終わるごとに、(自分で言ってはいけないのでしょうが)成長してできたように思います。
不安に負けないで、忍びながら工夫や学びを続けていたら
きっとコロナ収束後も、同じように振り返ることができる日がくるでしょう。

神戸・三宮の「たちばな」

神戸・三宮の「たちばな」です。













神戸っ子なら、誰でも知っている老舗の明石焼き専門店です。

※明石焼きが食べたいなー。
一年前の写真でした。












まずはフワフワのたこ焼きを、そのままで食べます。











次にはソースをかけて、頂きます。











そしてようやく明石流、、出汁に浸してたこ焼きを食べます。











最後には、ソースをかけたたこ焼きを出しに浸して、頂きます。

そして締めはソース味のだし汁を飲み干します。
これが神戸で、よく見られる明石焼きの食べ方です。

花巻の「豆蔵」

花巻の「豆蔵」へ行ってきました。











定番のランチをいただいてきました。













甘辛でりんごの風味がするチキングリルを頂戴しました。













自家製味噌でつくった味噌汁です。
この味噌汁目当てで、毎月のように豆蔵を訪ねます。













副菜です。













北上への街道沿いにある、このお店は工場関係者のお客様が多くなってきました。
最近は駐車場が満杯で、席が空いているかなと心配になることが良くあります。










お饅頭もいただきました。
きれいに写真を撮れませんでした。

神戸・新長田駅前の「案山子」

居酒屋「案山子」へ弟と行ってきました。











アツアツの、名物のとん平焼きです。久しぶりに頂けました。
普段はこの店ではテイクアウトして母親のところで食べますが、とん平焼きのテイクアウトはできません。









テレビでお馴染みになり、これも名物となったメンチカツです。
熱いところをホクホクと頬張りました。










さつま揚げもお薦めです。












焼きビーフンです。
隠れた人気料理だそうです。











弟は、エイのヒレを摘まんでいました。

ＧＷ体制突入です

ジムも休みとなってしまいました。
ＧＷ体制に突入です。














世の中の根本などから学び直したいです。










書籍店・Amazon・税理士会購買とＧＷ用書籍を探しました。
けれども出版関係の流通が止まって、手に入れたい書籍の多くが入荷待ちでした。








コロナ禍収束後、社会や経済、税そして私たちの仕事も生活もすっかり変わってしまいのではないかと思います。
しっかり物事の事実を本質から考える力が必要です。コロナ後に備えていないといけません。




ずっと後悔が残っています。
SDGsのためのグローバルタックス導入や、
昨年導入された国際旅客利用税を観光目的ではなく、
気候変動や感染症対策に使うべきだ、と東北税理士会の委員会で発言してきました。
パンデミックが起こったら観光もないではないかとも言いました。

昨年絶好の発表機会があったのに、なかば止められるような形で、
取り下げるような状態になりました。それで委員をやめました。
とことん主張し続けていれば‥‥‥と無念でなりません。
一人が主張して変わるものではありません。

けれども東日本大震災の時には、
自分一人で駆けずり回りに回ったら
国税庁が見解を変更することに繋がりました。

とことん自分の主張を通しきるバカな人間が何人か集まれば、
少しぐらいの変化があるのかもしれない。
残念で無念で、悲しくて、後悔ばかりが募っています。

釜石・魚河岸テラスの「ひかり食堂」

ひかり食堂へ行ってきました。











軽い夜ご飯を食べてきました。











「特選かよちゃんのチキンカレー」を頂いてきました。
辛いものが不得手な私には、少し辛口でした。普通だと程よいからさだと思います。











せっかくなのでお刺身も頂いてきました。














マグロです。












タコも頂きました。
これは全国放送ＴＶで流れていた、某アナウンサーが釣り上げたミズだこかな。








※私のブログは、以前に撮りためた写真を投稿しております。
コロナ禍前のものばかりです。
今後アップするブログは、より前の写真か、
食べ物等以外の内容に代えたブログになる見込みです。

神戸・三宮駅前の「わらさ」

神戸・三宮駅前の「わらさ」へ行ってきました。














ランチを頂いてきました。
ここは、ビジネスマンのランチお気に入り店です。12時頃には行列ができます。









豚の生姜焼きを食べてきました。












おみおつけです。













白米が、とてもおいしかった。お米のご飯が美味しい店にハズレはないように思います。

普段は、玄米食が多いので余計においしく感じました。

神戸・三宮の「すずめ」

神戸・三宮の「すずめ」へ行ってきました。











かけうどんを頂きました。











半熟玉子をトッピングしました。












海老の天ぷらも別に注文しました。











このお店はお昼時は、満席でなかなか入ることができず、
また注文してから、うどんが茹で上がるまで15分ほどかかります。

それでも、入りたくなるお店です。

神戸・元町の「杏杏(シンシン)」

神戸・元町の「杏杏(シンシン)」へ行ってきました。











ランチをいただいてきました。












中華がゆを食べてきました。
最初は小粥なんて、と考えていました。
けれども最近はここの中華がゆに、はまっています。
お米の甘味と、だし汁のほんのりとした味わいが楽しめます。








食後に杏仁豆腐を追加しました。